قمر
Member
سجل فى : 20/10/2008
المساهمات : 9358
العمر : 34
التقييم : 38
 | | أصابع الجلاش بالجبنة | |
 المقادير
نصف كيلو جلاش
نصف كيلو جبنة بيضاء أي نوع / 2 بصلة
زبدة
نعناع أخضر وبقدونس
ملح وفلفلالطريقة
حمري البصل المفروم ناعم في الزبدة مع إضافة القليل من النعناع والبقدونس المفروم
ثم يضاف الجبن ويخلط مع البصل والخضروات
*يقطع الجلاش مستطيلات ويوضع القليل من الحشو ثم يلف في شكل أصابع
*توضع الأصابع المحشوة في صينية فرن مدهون بقليل من الزيت ثم تدهن الأصابع
بقليل من الزيت أو الزبد السائح
*ضعي الجلاش في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخناً | |
|
دخول 
