كباب الفواكه والشوكولاه..

.. عند تقديم الحلا للضيوف شكيها في أسياخ ذهبية أو
حتى خشبية متوسطة الطول..ضعي حبات من الفراولة ثم
قطعة من الأناناس ثم قطعة من الشوكولا وهكذا أو
أختاري أنواع أخرى مفضلة عندك ثم قدميها علي طبق
صغير ..

* فراولة مغطاة بالشوكولا *

.. أغسلي حبات الفراولة وعندما تنشف غطيها
بالشوكولا بتغطيسها في الشوكولا السائحة والدافئة
وليس الساخنة جدآ..ثم أتركيها حتى تبرد تمامآ ثم أعملي
رسوم بخطوط من الشوكولا البيضاء المذوبة برديها
وقدميها