ليلى Member
سجل فى : 13/05/2008
المساهمات : 38 التقييم : 0
| | موضوع: طريقه عمل الحواوشي لست البيت | |
طريقه عمل الحواوشى
المقادير:2 كيلو لحم مفروم 4 بصلات متوسطة الحجم 2 أو 3 فلفل حار حسب الرغبة 2 فلفل رومي حبة طماطم ملح، فلفل، بهارات 4 رغيف عيش الطريقة:
1. يقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة وتخلط جميع المقادير مع بعضها مع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات. 2. توضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف (120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء اختكوا ليلى هتدونى كان فى %..... | |
|
الثلاثاء 13 مايو 2008, 4:56 pm من طرف Mr.YuGi