السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم طريقة معمول غريبة شوي بس لذيذة 000
وايد وسهلة وماتاخذ منك وقت طويل زي الطريقة المعروفة
ياالله نبدا بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2-كاس دقيق
1-كاس سمن
1-ملعقة كبيرة حليب جاف
1-ملعقة شاي حبة بركة
1-ملعقة اكل شمر يانسون نانخة
الطريقة
تخلط المقادير السابقة مع بعض ثم تعجن بالماء
حتى تصبح متوسطه الليونة ثم تقسم الى نصفين
تضع نصف الكمية في كيس في الفريزن ويفرش
النصف الثاني في صينية وتوضع طبقة من التمر ثم
نبشر الكمية الاولى على التمر بالمبشرة اليدوية
بالهناء والعافية000
الخميس 05 نوفمبر 2009, 9:20 pm من طرف jasmin